TORNANO LE MINI CENE DEL GIOVEDì
Ci sono format che nascono quasi per gioco e poi diventano appuntamenti fissi.
La Mini Cena del giovedì è uno di questi.
Con la nuova stagione torna uno dei momenti più apprezzati del Bistrot:
una cena informale, dinamica, pensata per far assaggiare più piatti, più idee, più sfumature.
Il menu cambia ogni settimana, ma lo spirito resta lo stesso:
condivisione, ritmo, leggerezza.
Dai piccoli assaggi come il mini burger con fonduta al Parmigiano e i carciofi fritti,
fino ai grandi classici reinterpretati come la battuta di fassona con crema di gorgonzola,
passando per piatti più diretti e conviviali come la pizza pomodoro e capperi o gli gnocchi al ragù di faraona speziato.
Il tutto si chiude sempre con un dolce della tradizione, come il bunet, in perfetto stile piemontese.
Un format pensato per stare bene, senza formalità, ma con la qualità che resta al centro.
📅 Ogni giovedì
💰 26€ a persona
🥂 Calice di bollicine incluso
📞 Prenotazione consigliata
