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Un grande classico, secondo Massimiliano Musso.
Un impasto soffice e arioso, frutto di una lunga lievitazione naturale, che custodisce tutto il profumo della tradizione. L'uvetta sultanina incontra la vivacità delle arance candite, mentre il burro e il miele contribuiscono a una consistenza morbida e a un gusto ricco ma equilibrato.
A completarlo, una delicata glassatura croccante alle armelline, per un piacevole contrasto di consistenze.
Un panettone che celebra la semplicità delle cose fatte con cura, pensato per ritrovare a ogni fetta il sapore autentico del Natale.
Informazioni nutrizionali
Il Panettone Classico è realizzato con farina di grano tenero tipo 00, burro, tuorli d'uovo freschi, lievito naturale e miele. L'impasto è arricchito dal 15% di uvetta sultanina e dal 15% di arance candite. La glassatura comprende armelline, farina di riso e albume d'uovo.
Un grande classico, secondo Massimiliano Musso.
Un impasto soffice e arioso, frutto di una lunga lievitazione naturale, che custodisce tutto il profumo della tradizione. L'uvetta sultanina incontra la vivacità delle arance candite, mentre il burro e il miele contribuiscono a una consistenza morbida e a un gusto ricco ma equilibrato.
A completarlo, una delicata glassatura croccante alle armelline, per un piacevole contrasto di consistenze.
Un panettone che celebra la semplicità delle cose fatte con cura, pensato per ritrovare a ogni fetta il sapore autentico del Natale.
Informazioni nutrizionali
Il Panettone Classico è realizzato con farina di grano tenero tipo 00, burro, tuorli d'uovo freschi, lievito naturale e miele. L'impasto è arricchito dal 15% di uvetta sultanina e dal 15% di arance candite. La glassatura comprende armelline, farina di riso e albume d'uovo.